燕窩食用方法

燕窩食用方法

浸炖方法

 

首先明確的是 — 燕窩的炖坏煮目的是殺菌,其實浸泡就可以使其達到可食用的口感。

  • 採用常溫水浸泡,浸泡水量為干燕窩重量30- 50倍;
  • 浸泡6小時後把燕窩撕開,之後如燕邊、燕角較多,則再浸泡2小時,反之只需再浸泡1小時就好了;一般燕窩的浸泡時間為6-8小時,夏季原則上不超過8小時(因為考慮到夏季時間過長時細菌容易滋生);
  • 用量:燕窩食用3 – 5G/天最有效果,低於1 G /天基本無效;
  • 清晨晚上睡前空腹食燕窩吸收最快,最完全,15分鐘後即完全吸收,其後可以食用其他食物;
  • 初次使用燕窩的人,初期的一個月要每天食用,會有比較明顯的感覺;
  • 比較省事的方法是一次浸泡一周的用量,煮好後均分為7份,罐封後放置冰箱保鮮層保存,一般10天內不會變質。

 

食用方法

燕窩性質平和要調理得當堅持吃一段時間它的營養成分慢慢滲透補充到身體所需效果才會顯現出來燕窩是滋補品不是仙丹妙藥不能期望吃完燕窩後立刻有神奇效果